泡麵沙拉
【材 料】
水蜜桃優格 1罐
白花椰菜 4朵
四季豆 4條
紅蘿蔔 1/3條
泡麵麵條 1/3包
【做 法】
(1)將泡麵麵條壓碎，白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔洗淨，用熱水川燙沖涼備用。
(2)將所有材料放入沙拉碗中，淋上水蜜桃優格即可。
【備 註】
使用泡麵種類：任何一種泡麵的麵條皆可
這是一道低卡低脂的料理，優格的口味可任意挑選。也可在優格中拌入1小匙粗味噌+1大匙美奶滋，是一種很美味的沙拉醬，您不妨試試看。
魚片泡麵粥
【材 料】
鮭魚片 80公克
芹菜末 1/2大匙
香菜末 1/2大匙
白飯 1/2碗
水 5杯
泡麵麵條 1/2包
泡麵胡椒鹽粉包 1包
【做 法】
(1)加入鮭魚片煮至熟透，起鍋前撒上芹菜末及香菜末即可食用
泡麵茶碗蒸
【材 料】
蛋 4個
水 1杯
調味料包 全部
泡麵麵條 1/4包
【做 法】
(1)將蛋打散加入水及調味料包一起打勻。
(2)將打好的蛋汁分做兩份倒入可蒸煮的杯中，其中一杯加入1/4包的麵條塊，另一杯則維持純蒸蛋，泡麵麵條的獨特香味融入軟滑的蒸蛋中是您從未想像過的好味道喔！
泡麵餃
材料
餃子皮 1/2斤
豬絞肉150公克
蔥末 1/3杯
泡麵麵條1/2包
泡麵調味料包全部
作法
1.將豬絞肉、蔥末、壓碎的泡麵麵條及泡麵調味料包全部拌勻即為餃子餡。
2.將餃子皮每張包入1/2大匙的餃子餡，餃子皮邊沾水，對折壓緊密實無空隙即可。
3.煮一鍋滾水，放入水餃煮約10分鐘，餃子浮起即是熟了。
4.泡麵餃也可做成煎餃食用，將2大匙沙拉油倒入平底鍋內燒熱，在油溫還不是太高的時候，將水餃一一排入鍋中，底部稍微壓一下使其站立，先煎2分鐘至底部邊緣略呈金黃色後，加3大匙水，蓋上鍋蓋，轉成中小火燜煮4分鐘，待水收乾即可。
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